Tag Archives: alma

Almaecet

Vajon az almaecet egészségesebb, mint a többi fajta?

Minden háztartásban használnak ecetet. Rengeteg olyan recept van, amely e nélkül nem állná meg a helyét. Azonban van, aki túlságosan erősnek és markáns ízűnek tartja a hagyományos fajtát, és úgy gondolja, hogy csak elveszi vele az étel ízét. Ilyen esetekre használatos az almaecet!

Almaszósz

A jó almaszósz titka!

Lehet, hogy gyerekként szerettük a kis műanyagdobozban levő fogfájdítóan édes és lágy almaszószt, de napjainkban már mindenki ízlése változott és megérett. Ma az almaszószt enyhén cukrozott, szépen textúrált állapotában képzeljük el, és ez mind el is érhető, ha messziről elkerüli a következő hibákat.