Tag Archives: citrom

Zöldcitrom

Mihez kezdjen a tartósított zöldcitrommal?

A zöldcitromból vagy más néven a limeból sokkal többet ki lehet hozni, mint annál hogy szimplán kicsavarja, mégpedig tartósíthatja azt. Ehhez mindössze 3 dologra lesz szüksége: egy zárható üvegre, néhány felnégyelt zöldcitromra és némi sóra. Csak tegye bele a lime darabkákat az üvegbe, és közben adja hozzá a sót, majd ellenőrizze, hogy az üveg mindkét hozzávalóval tele legyen.

Limoncello

Limoncello, az egyedülálló olasz citromlikőr

A limoncello egy olasz citromlikőr, melyet mára már számos italkészítő vállalkozás  készít.A limoncellot desszertitalként tarják számon, éttermek étlapján is hasonló kategóriába esik.

Citrom

Miért jó a citrom?

A citrom a legelterjedtebb C-vitamin forrás. A C-vitamin az immunrendszer „kerozinja”, amellyel a citrom tele van. Ajánlott az extra adag C-vitamin bevitel stresszes életmód esetén, és téli időszakban is. A citromos víz elősegíti az egészséges emésztést, segítségre van a toxikus anyagok eltávolításában, jó a puffadásra, emésztési zavarokra.